最近おいしかったごはん②続
こんばんは(*'▽')
昨日紹介したつくねに合うタレ二種類!書いていきます~!
どっちも超おいしかった~!\(^o^)/
「味噌だれ」
〈材料〉
・お味噌(大さじ1位)
・お酒(お味噌と同じ位)
・みりん(小さじ2)
・砂糖(小さじ2位)
〈つくりかた〉
・全部混ぜる
・両面焼きあがったタイミングで上からタレをだばーっとかける
・タレのお酒を飛ばすイメージで煮詰める
ー完ー
「あんかけ」
〈材料〉
・水(200ml)
・しょうゆ(大さじ1位、もうちょい多めでもおいしいよ)
・砂糖(小さじ1)
・だしの素(小さじ1位 顆粒和風だしならなんでもおいしいと思う)
〈つくりかた〉
・全部混ぜておく
・焼きあがったつくねをお皿へ避難
・使ってたフライパンにどばー
・まぜまぜしながら煮詰める
ー完ー
・・・ど、ど、ど、どっちも簡単すぎるう!!!
混ぜて煮詰めるだけっ!つくねもタレも、もはや入れる材料さえ覚えちゃえばもう簡単・・・めんどくさがり屋+料理レベル1の私ですら楽に作れるよお\(^o^)/
超おいしいから作ってみて~!